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    第38章 38.住对门的她

    叶希染有被感染到, 她也完全能够理解徐光灿的梦想，这个梦想一点也不普通，也并不朴实。

    梦想不用刻意分成三六九等, 每个人的梦想都应该是熠熠生辉的。

    她认真听完, 点评：“是很伟大的梦想呢, 要坚持下去别半途而废呀, 祝你成功实现。”

    “一定会的！”得到得到来自成年人的大姐姐的肯定, 徐光灿顿时充满动力。

    “染染姐，要不要去水产区看看？还有冷冻冰柜, 你喜欢吃鸡翅吗？鸡排？午餐肉？”徐光灿格外激情, 此刻视叶希染马首是瞻的样子，有一点点拍马屁的嫌疑。

    出现在成年人身上会觉得谄媚, 而在个半大的孩子身上，只会觉得可爱, 无伤大雅。

    一听到冷冻冰柜, 叶希染的嘴巴里就泛起涩意, 她自己一个人在家时出于无奈经常吃加热即食的冷冻冰鲜食品，实在不想去了阮苏苏家还要吃冷冻的, 她谨代表她的胃, 受不得这种委屈。

    不过徐光灿提到的水产区倒是勾起了她的兴趣。

    她眉梢微扬，神情里带着跃跃欲试, “嗯, 去水产区看看。”

    “要朝这边走！”徐光灿提早勘察好路线, 指出方向带路, 叶希染同阮苏苏对视一眼，交换意义相同的眼神，心照不宣跟上徐光灿的带领。

    三个颜值超高的人一齐出现在充斥着土腥味的水产区, 成为区域里亮眼的风景线。引起一群人的瞩目，有些年轻的人还在她们身后张望，看有没有摄像机和跟拍人员，以为她们在拍什么生活节目，遐想着自己装个不经意也能蹭到镜头上回节目。

    她们一路走来已经习惯，其中没有一个人领会那些打量的眼神，三人自成一股流派，小声挨着脑袋讨论。

    生鲜超市里水产种类齐全，品种分布的很广。

    a城虽然不是沿海城市，可是也算临海，隔壁市就在海岸线边上，所以隔壁市有的海鲜，a城这边也会经由隔壁空运送过来，新鲜度稍微差了点，但是该有的都有。

    超市进货也齐全，叶希染一排排摊位看过去，上面贩卖的水产应有尽有，有些她认识，有些她认不出，一副辨认困难很苦恼的样子。阮苏苏瞧出来一一向她说明：“个头大深绿色关在笼子里呱呱叫的是牛蛙，可以用来做铁板牛蛙、 紫苏牛蛙、爆炒牛蛙。它旁边的大闸蟹，但不是最有名气的阳澄湖闸蟹，只是普通湖里生产的，公的个头比母的个头要大，我么要吃的话就买四两一只的大闸蟹，一人吃一个半到两个就足够了。这个季节的话大闸蟹还比较小，处于生长期，不到正好时节，但也可以吃，清蒜蓉蒸、油焖都可以，运气好能挑到一些有肥美蟹黄的大闸蟹。

    那个摊位上有鲈鱼、黑鱼、基围虾、大头海虾、生蚝扇贝、海星……鲈鱼黑鱼都可以用来做酸菜鱼，身上刺少，片鱼片q弹爽嫩，入锅沸水一煮即熟。黑鱼用来做酸菜鱼更为常见，但它肉质稍微比鲈鱼硬些，多煮些时间才能把鱼肉煮熟煮软，我要做这道菜的话，选择也更倾向于鲈鱼。”

    在阮苏苏的说明下，叶希染对于脑子里贫瘠的食材知识库里涌进了许多知识，是她过去完全不曾接触到的，也听到了好多新颖的做法，她才知道家常菜里不只有水煮煎炸炒蒸，还有冷切、炙烤、油焖、铁干煸等等。

    并且阮苏苏每说一道菜，她就对那道菜心生向往，恨不能一齐吃个遍。

    此时此刻，她比之前还要更加理解徐光灿今天死活要留下来在阮苏苏家吃饭的原因。

    谁能忍住把面前的美食推开？

    至少——

    她不能。

    要是有办法能够经常去阮苏苏家吃饭就好了，等她和阮苏苏再熟悉一些，应该可以吧？阮苏苏人那么好，不会拒绝她蹭饭请求的。

    叶希染的步伐不自觉停顿在盛放鲈鱼的水池前，阮苏苏也随之停下，不再往前走，认为是她想吃，“想要买回去做酸菜鱼吗？”

    叶希染本来看着水产区里琳琅满目的商品挑不出来，没有想好选哪个。听到阮苏苏一提，忽然觉得晚餐吃酸菜鱼很不错。

    于是她点头，略带紧张又怕给阮苏苏招惹麻烦地补了一句：“做这个菜会不会很棘手？太麻烦的话你告诉我，我去选一个步骤少点的，你待会还要给小灿烤点心，这也需要花费很多时间。”她曾经叶买过几本菜谱，想要努力一下，提升自己的厨艺，可是每本菜谱都翻开几页钻研后，她放弃了。

    每道菜的制作方法都有n多步骤，而且所需的剂量标注全是：少许、适量、酌情。

    她根本就没法自行判断！

    勉强做出几道菜，味道不是咸了就是苦了，或者没有一点味道。

    既浪费食材又难吃，她再看那些步骤也觉得头晕，从此丧失对做饭的兴趣，也放弃了提升厨艺的想法，每天随便靠着速食速冻食