许文馨笑着说道:“实际上里面还可以放很多东西,比如说牛肉丸,蛋饺,肉丸,明虾什么的,主食也可以放米粉,土豆粉,饺子,拉面,手擀面,年糕,甚至米饭也行。”许文馨是没有吃过麻辣烫里放米饭的,不过放进去也没什么关系,不就是汤泡饭嘛,吃的人也不少。
听到许文馨这么说,其他人顿时两眼反光,所有人只有一个想法,“有搞头啊!”
“汤料实际上也有很多种,酸菜味的,番茄味的,重辣味的,根据不同的需求加入不同的配料就行了,所有的东西实际上就是放在水里煮熟了就行,只要调好味道,其他地方对于厨艺的要求并不高,我觉得小舅完全可以做到。”许文馨继续添加了一把火。
胡夫人笑眯眯地摸了摸许文馨的头,说道:“这东西味道不错,我一开始以为是四川的那种火锅料,又麻又辣的,我们这边的人可能会有一点口味上的差别。现在我是一点也不担心了,这完全可以根据自己的口味调整,我觉得可以试一下。”
胡馆长对此也提出了赞同的意见,对麻辣烫赞不绝口。
吃完东西之后,胡馆长夫妻并没有久留,毕竟这是许家的生意,他们两个在很多事情都不方便说,尝过味道了,提出过意见了,那么他们也就没什么用了,两人对这方面还是门清儿的。
许母送走两人之后,开始计算成本,许文馨帮着把东西分了一下,几张菜叶子就是一份,肉也就几片,然后让许母定了一下价,蔬菜5分一份,荤菜2角钱一份,主食2角一份,个别的按个算,比如鸡蛋,鹌鹑蛋,西红柿,饺子什么的,这么算下来,一个人中午吃的很好也就2元钱左右,这么低廉的价格,却依旧有很大的利润,这让许母也觉得这个生意不错。
许文馨笑着对许母说道:“今天我们买的东西都很少,价格也贵,小舅买的多,到时候价格还可以再谈,还有我们今天选的骨肉是筒骨,小舅完全可以选择杂骨,这样价格更低,而且我觉得小舅完全可以去肉联厂购买他们的废弃物,我记得那里有很多价格便宜的杂骨,鸡头,鸭头,脚尖,内脏什么的,那种东西平时都是直接送给低保户的,我们花一点小钱买来,弄干净了就又是一个菜品,其中利润也很大。”
许母点了点头,许文馨就没有再多说什么,这种事情,许母比自己熟悉。
等许母跟着小舅开始嘀嘀咕咕地商量起来之后,许文馨就知道,这件事差不多定下来了。
傍晚,小舅拎着冻成块的野兔,揉了揉许文馨的脑袋笑道:“小舅这次要是赚钱了。过年给你一个大红包,好好谢谢你。”
许文馨笑着点头,随后说道:“小舅,你记得到时候跟领导说给他分成,这样他也会多考虑考虑。”
小舅笑嘻嘻地捏了捏许文馨的鼻子,“我们早就想好了,人小鬼大,放心吧。”
看着小舅轻快的离去,许文馨知道,如果这件事情成了,那么自己就真正意义上的开始改变一些家族历史了。
第三天晚上,小舅兴高采烈地来到许文馨家,一进门就迫不及待地说道:“姐,成了!我们领导同意了,我拿到了批准书。”
许母一脸喜色,连忙说道:“真的?”
小舅连连点头,脸上止不住的笑容,“真的,今天都在厂子里的公告栏上放出来了,我今天把空地都整理干净了。就是原先准备给领导两成的红利,我们领导不同意,说是换成租金,当做租厂子空地的钱,送财务去。”
许母大吃一惊,说道:“你们领导真这么说?”
小舅认真地点点头,“我前两天就去找领导了,好像说现在市场竞争越来越严峻了,厂子里也要多找找门路,寻求多方面发展。我们厂子现在就是地皮多,空地多,连厂子外面的空地都弄成住宅了,可是还有很多空地。厂子里的领导在考虑是不是把多余的空地弄成店面,搞一个街区出来。不过现在上面的说法不稳定,大家都还不敢动,打算拿我当一个试点,毕竟我又不造房子,横竖就一块空地,领导觉得可以试一试。”
许母松了一口气,随后问道:“那说好租金了吗?”
小舅点了点头,“一年一千块。”
“这么贵?!”许母吓到了,随后又有些不满,“就那么一块杂草丛生的空地,他就敢叫这个价格?”
小舅连忙解释道:“领导说了,那地方我整理好之后,边上的自来水可以随便用,另外厂子里还有一些军用帐篷,到时候也可以给我用,还允许我从仓库里拉电线。而且这笔钱也不是现在让我拿出来,而是允许我年末的时候结清,如果生意不行的话,也可以放弃,这几个月就当是单位扶持我的。”
许母这么一听,心里舒服多了,不过还是嘀咕着,“那水电一年也要不了这么多钱啊,你能用多少。那自来水的水管是直接接到河里的,根本没通过自来水厂,哪里来的水费,电的话也用不了多少啊,你晚上又不做。”
小舅连忙说道:“做啊,怎么不做!晚上有人上夜班的呢,我当然做!”
许母叹了一口气说