“姐夫,你说咱俩要不要合伙开个饭馆啊。”大胖琢磨着,清姐两口子在这干活有分成,怎么也攒了一笔钱了。“有这菜地,还有这一山头的鸡,一池子的鱼做后盾,开个饭馆这多便利的条件啊。你看现在又有了这大棚,以后连冬天都不发愁去哪搞蔬菜了。而且你看咱们这菜长得,多精神,还有咱们养的那些鸡,多精神,那鸡蛋我看着都比别人家的好。”
孟平听大胖这么一顿夸,脸上露出傻笑来,他也是这么认为的,就是不好意思说,可把他憋坏了,大胖把他想说的都说了啊,舒坦!
“这么好的食材,再加上我的手艺,这要开个饭馆,肯定挣钱!”
刘大胖又掰着手指头给孟平算了算以前他开小饭馆时的收入。
孟平听的有些心动,“开小饭馆真这么挣钱?”
“那当然,累是累点,肯定挣钱啊。”“我就是没钱,不然肯定自己开了。”他在五金厂上班攒的那点钱,跟章桂敏处对象时,基本都花光了。后来自己开小饭店,大头都是他爸妈给出的。
他是处对象没落着,开小饭馆也没落着,真是又惨又落魄。
他爸妈现在手里倒是还有些钱,可他也不能把他爸妈的钱都花了吧,总得给老两口留些压箱底的钱。而且他也不想再用他爸妈的钱了,省的再被他大哥摘了桃子。
孟平有些发虚, “开个小饭馆得花多少钱啊?”
“要是租个铺子花的钱就少些,不过这要是饭店火了就怕人家坐地起价抬高租金,最好咱们能买个铺子。”
孟平一听就蔫了,这租铺子买铺子都得不少钱呢吧。
他嗫嚅道,“我跟你清姐的钱都花的差不多了,为了把我们爷三户口弄过来,花了不少钱。我们现在手头没啥钱。”
本来还有一些的,不过孟平大哥来信给借走了。孟平的大哥想在老房子后身重新盖几间新屋子,这样孟家父母住的也能更好些。过几年,孟平的侄子侄女也该说亲了,这有了新房子,也都能说到更好的人家。
孟平就央着桂清把钱借了些回去。孟家大哥为此还特地寄了张欠条过来。
胖子苦恼皱眉,掐了掐自己肚子上的肥肉,突然眼睛一亮,“要不咱们找英子?这里的老板就是英子吧?我看英子手里肯定有钱,让她给咱们投资?大不了咱们跟英子五五分成。”
“行,行吗?”
“怎么不行,英子脑瓜子这么亮,挣钱的事她肯定愿意。”
孟平又皱眉,“这要咱俩去开小饭馆了,这边不就没人了?只你清姐一个怕是忙不过来。”
“把你丈母娘弄来啊,婶子在家闲着也是闲着。不如来这边种菜养鸡的。还能挣钱。”
“再说了,你丈母娘要是不愿意,大不了咱们悄摸雇一两个人呗,我看现在就是私下雇人也没人管。”
“行,行吗?”
“行,怎么不行,又不是不给工钱。”
“那,那我跟你清姐说一下?”
“让你清姐跟英子说说?”孟平还是有些犹豫。
“不过这事我还得听你清姐的。”桂清让他去跟胖子开小饭馆去,他就去。桂清要是让他继续在这养鸡种菜,他就继续在这养鸡种菜,反正他听桂清的。
“好嘞,你好好跟我清姐说,孟哥,我看好你。”大胖饱含鼓励,眼含期待的拍了拍孟平大姐夫。
刘大胖的人生目标就是这辈子要开饭店,做大厨。他不要做菜农,要做顶顶有名的大厨!
章桂英的伤养的差不多了,都打算上班了。只李东鹏,章母和章桂清不放心,要让她在家再养一周。
孟平专门过来跟章桂清说了这事。
章桂清觉得不是坏事,开个饭馆,他们种的这些菜,养的鸡,鱼,还有这些鸡蛋也算多一条销路了,而且大胖也说了,开饭馆老挣钱了。章桂清也有些心动。
她三下两下就在心里安排开了,大胖和孟平,一个负责炒菜,一个负责打下手,他俩要是忙不过来,还可以请胖婶来帮忙。她呢,可以每天抽时间去理帐做账,也能顺手帮帮忙。
至于郊区这边,确实可以问问她妈,只不知道她妈舍不舍得放下家里那一摊子事。要是她妈不愿意,她就再想办法。再说,这饭馆真开起来了,真像不像大胖说的那样又忙又挣钱的,还真不敢百分百保证。
章桂清在脑子里想了一遍,拉着孟平去找章桂英。
“开饭店啊?”
孟平一听饭店心就一抖,赶紧道,“不是饭店,就是饭馆,小饭馆,就开个小饭馆试试。”这要是英子投进去的钱太多了,万一不挣钱可咋办,万一回不了本咋办,他该愁的睡不着觉了。
章桂清替孟平解释, “你姐夫胆子小,你可别投太多钱,不然他有压力,该睡不着了。”
孟平赶紧点头,“是是是,你姐说的对。”
章桂英忍不住笑了,她姐和她姐夫这样的,定是能和和美美天长地久的吧。
“也不用另租地方或买地方