伦纳德将旁边侍卫的剑抽出来,侍卫的佩剑还没更新成小荆棘堡的最新钢剑。伦纳德握着剑凑近椰子蟹,将剑塞到了椰子蟹的钳子里。
“有这么厉害?”吕布盯着椰子蟹看。
只见椰子蟹轻轻一夹,本来质量不太好的长剑就这么碎掉了一块。
“哦!”
“天呐!”
旁边的侍卫都惊叫出来。
“这么大的个头,也该有这个力气了……”吕布说,“话虽如此,但真的见到后还是感觉意外。”
“哈哈,是的。”伦纳德说,“这个世界上令人意外的有趣事情有很多很多。”
“嗯,我会一直陪着陛下的,还请陛下继续给我看其他有趣的事情。”吕布说。
“好的。”伦纳德笑吟吟地说。
正在这时,珊瑚镇捕鱼的大渔船回来了,号角声从海面传来,伴随着海风呜呜响起。
伦纳德带着侍卫们走向码头,码头如今已经有挺多工人了。
伦纳德到了后所有人立刻鞠躬,伦纳德摆了摆手让他们继续忙。
大渔船捕获的海产品种类很多,各种贝壳海蚌、鲔鱼、龙虾、鳕鱼、鲑鱼、鳟鱼……伦纳德一眼看过去就分辨出这么多来。
看起来这里物种还挺多样的。
船长带着伦纳德参观了渔船,这艘渔船虽然还没有下海一年,但已经挺有沧桑感的了。
船长介绍道:“陛下,我们一般清晨出发,第二天黄昏时回来,每次的收获都差不多。我们每个船员都在学习您所著的《鱼类指南》。”
《鱼类指南》是伦纳德所著的书,里面记载了常见鱼类的信息,当然信息没有太详细,附带一个绘制的图片,外观描述以及是否可以吃。其实更适合叫《鱼类实用指南》来着。
“很好。”伦纳德点头,口头表扬了几句,把船长感动得不行不行的。
之后伦纳德带着一些食物先行返回珊瑚镇,主备大吃一顿。
首先就是椰子蟹了,椰子蟹直接烤熟就可以吃。因为体型巨大,所以肉是非常的多,蟹膏也满满当当。伦纳德掰下一根蟹腿,中间剪开,用小腿将大腿肉顶出来,在吕布的注视下将雪白的蟹肉放进了口中。
恩……味道咋说呢,就是典型的山蟹味道。
细嫩,香甜,别的,也就没了。
好吧。
椰子蟹虽然也会回海里,但大部分时间都在陆地上,所以那味道也就是山蟹味。
伦纳德略有一些失望。
伦纳德自己留下了五六根蟹腿,然后就将椰子蟹给吕布了。
他去整其他吃的了。
先前在码头,他在渔网里找了一些鲍鱼。鲍鱼是原始海洋贝类,因为长得像人耳朵,所以又把它叫做海耳。
鲍鱼被誉为海洋中的软黄金,有‘餐桌黄金,海珍之冠’的说法,由此可见它的味道有多好,营养有多么丰富了。鲍鱼含有谷氨酸,对人体非常好。这些个鲍鱼是皱纹盘鲍,个头挺大,吃起来肯定很爽。《本草纲目》说,‘鲍鱼性平,味甘,咸,可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾,故有“明目鱼”之称。’真是好吃又健康。
伦纳德打算做的是爆炒鲍鱼,偏广式。吃海产品大餐的时候,清蒸一两项就好了,他又不是美食家要对比横向品鉴不同的食物,作为普通人,一顿饭吃各种风味的食物才舒服。
伦纳德指挥厨师先将鲍鱼从鲍鱼壳里挖出来,鲍鱼壳是中药药材,可以留下来煮汤喝,营养又健康。
被挖出来的鲍鱼要切成鲍鱼片,这样炒起来才能受热均匀。
葱白、红辣椒、姜片、洋葱……哦,伦纳德想起来了,他从厨房里探出头,对着侍卫说:“从镇子里买只鸡回来,要肥一点的。”
“是,陛下。”侍卫得令赶紧走了。
炒鲍鱼用鸡油炒比较好,鸡油能激发出鲍鱼的香味来,伦纳德把这给忘了。
在等待侍卫的过程中,伦纳德将马铃薯粉兑水搅拌,准备待会儿用来勾芡。
侍卫回来的很快,厨师迅速处理好鸡,从鸡里面找了鸡油部分切下来。剩余的鸡则被伦纳德炖了鸡汤,把野蘑菇往里面一放,那香味就出来了。
先烧油,油热了后把富含鸡油的肥鸡肉下锅,煎出大量鸡油后就能先放事先切好的调料了。
姜和洋葱先下锅,翻炒一会儿后就可以下鲍鱼和其他调料了。鲍鱼翻炒半分钟就可以倒入酱油了,然后再倒入刚刚调制的马铃薯粉勾芡,接着随便炒两下就可出锅。此时此刻这爆炒鲍鱼的香味已经肆意扩散出去,伦纳德迫不及待的先夹起一块儿试试,有点烫,他吹了两下,接着放入了口中。
爽滑脆嫩!浓厚醇香的酱香味并没有掩盖鲍鱼本身的鲜香,鸡油的味道让鲍鱼本身的香味又提了一个层次,无论是口感还是味道都一级棒!
伦纳德忍不住吃了第二个,这次细细品味了一番。
鸡油和酱油的香味些许渗透进了鲍鱼中,