一方面,米弈甯感觉到隐约的胜利,李辰记得她不喝咖啡,开口就是介绍咖啡之外的东西,感觉在这一个连连挫败的环节里头,这个细节对米弈甯好比谄媚那般有些令人飘飘然。
不过,不是这种方式。
她想听见她低低地说:「小米,我的话…只有咖啡。」像是抱歉那般。
那个李辰才是李辰。
「辰,那咖啡呢?咖啡的部分的话?」
这算不算是惊讶呢?面无表情的那种惊讶版本?嗯…眉毛应该是有向上抬的吧?
「咖啡的话,想要喝黑咖啡还是加奶的?」她不改礼貌的语调问著,让米弈甯几乎有点恼怒。
「你都喝哪一种?」米弈甯支起头,感觉到话题扩展的潜能,「辰你喜欢哪一种呢?」
李辰沉默了一会儿,低下视线看了一眼菜单,似乎连自己的喜好也要深思过才理得清。
「小米的话,喝拿铁吧。」
李辰收了程幼玮的杯子,看了老友一眼,有点好笑的补了一句,「欧蕾也不错。」程幼玮不知道为什麽羞红了脸,拿纸巾丢李辰。
意思是推荐加奶的咖啡了?还是就是看准米弈甯喝不惯黑咖啡,所以这样说呢?
不要看扁我了。
「我可以喝黑咖啡啊!」米弈甯说著,口气里头含了点倔强。
李辰回过身子,把倒进了奶泡壶的牛奶放到一边,正色问米弈甯,「那有偏好吗?偏酸的?偏苦的?」
「…喜欢的烘焙度呢?深的?浅的?」
米弈甯愣住,咖啡就咖啡,怎麽有这麽多分别?李辰明知道米弈甯平常不喝咖啡,为什麽要拿这麽多问题问她?那客气的语气好像在某种程度上要装作不认得这个人,那温和礼貌的语音又好像有种意味:「就说拿铁了,自己死爱面子要黑咖啡的,那也不给你台阶下了。」
无从回答起的问题,就由沉默接管了,程幼玮指节扣在桌面发出规律的声响,那感觉像看好戏,也让米弈甯感觉程幼玮在考虑怎麽打破这僵局。
「米弈甯应该喜欢喝酸一点吧,味道明亮的那种。」
最後是叶江云把她从窘迫的问句里头拯救出来的,李辰听著偏了偏头,又带著询问的表情看向米弈甯,好像要听她亲口证实那般。
干嘛硬要为难啊!
「我上次给你的那一杯,你喜欢吗?」叶江云又救了她一次,语调温和带閒聊语气地问著。
妈的。米弈甯想著,我有选择吗?
「嗯,还不错。」看到李辰执著的眼光,她赶紧改口,「我…很喜欢。」
「…?」
叶江云递了包豆子到李辰手中,简单交待,但那语气摆明要对米弈甯解释,清晰而明白。
「中度烘培的,水洗耶加雪菲。」
李辰安静地望著手上那咖啡豆的包装袋,没有再多说一句话便转身去磨豆冲泡。
这是她曾经忽略的细节之一吗?热水渗入咖啡粉末里头,好像烫醒那沉睡豆粉的灵魂那般,层叠的粉层在一时间高高膨起成小山丘,并且漫开一股好像只属於花朵的那种清新芬芳。
跟大同在宿舍煮的咖啡不一样,真的不太一样。
认真要说,香气本身或许更大於品嚐也说不定,冲煮时的气味就很让人陶醉了。
「选得很好。」
李辰把咖啡杯推到米弈甯眼前时,低声这麽说。
…是叶江云选得不错吧。米弈甯抬头才想要吐槽,便对上李辰正对著检视自己的眼,那是一座深黑的湖泊,里头有波动、有涟漪你看不清,但就是知道它无杂质的纯净澄澈、知道它的无害与温和。
米弈甯没有正视过这双眼,如果最简单质朴的事物能使人迷失是一件不可思议的事,或许她正见证著某种光芒暗淡的奇迹。
大同果然是某些话讲得很准确啊…
...李辰真的是...是很有魅力的人。
作家的话:
咖啡豆是果实的种子
而咖啡的果实一般称之为咖啡樱桃,
果实变成豆子的处理法,常见便是日晒、水洗(当然还有蜜处理什麽的...)
上述提到的水洗处理法,一般会在水源比较足够的地区,像耶加雪菲就是在湿地
处理的方式会影响味道,有些豆子在水洗处理很优势,而日晒却容易不稳定
应该就是这样吧嗯嗯,当然有很多细节,不过不是专家讲这个就...就破洞百出
而且应该没有人真的一边看文一边很在乎口感的吧(哈哈哈哈哈
话说我昨天看了(Rise of the Guardians),
啊啊不要因为它是3D动画就翻它白眼啊...
我真的觉得这一部很细致、很丰富欸!
(喜欢剧情片的友人也表示此片很精彩,虽然我不知道是不是哄我
印象中它有在台湾上过,可是好像没有很卖吧?