十、开业大吉
回到公司,众姐妹都围了过来,当我宣布成功的时候,一片欢呼,我的眼睛
湿润了。办公室里,我们三个人这才感觉到很累,喜悦之情溢于言表。
接下来的几天,各种交接手续,从新办理执照,税务,工商,卫生等等事宜,
忙的我焦头烂额,刘姐的才华干练显示出来,办事井井有条,我省了不少心,江
华又要了几个活,我都交给那个大奶子负责,她对此也非常感兴趣,民工头对她
更是服服帖帖。
各方面都在紧张运转,我也开始思考,我开始把工作具体分工,各负其责,
唯独一件事,都是我亲自做,连江华都不让参与,那就是送礼送回扣,这也是我
总结出来的宝贵经验,钱不能独吞,各个处长也都熟悉了,也好说话了,给钱的
时候,居然每一个人拒绝了,这些道貌岸然的官员啊,唉!不想多说.
饭店整个交给刘姐负责,刘姐很敬业,每天和民工一起在现场指挥装修,晚
上培训新招的女服务员,聘请厨师等等都是她负责,江华负责原来的服务公司,
又选了几个班组长,总算是理顺工作关系了。
一个月下来,我们都瘦了,装修也进行一大半了,各种手续也都办好了,那
条新的马路真的破土动工了,我问过刘姐是怎幺知道的,对此她笑而不答。
我不能忘记,当我把卖房子钱拿出来还不够的时候,父母把多年的积蓄下来
的存摺交给我,一句话也没说,当大鹏和江华把仅有的二十万交给我的时候,我
怎幺不知道他们的手在颤抖,一个平凡的普通工人,我无法获得其他的支持,是
父母对儿子无私的爱,是朋友兄弟的情,说这些平凡的姐妹们,给了我最大的支
持,我深深感觉到我的肩膀,担负的是什幺样的重任。
在各种压力和挑战下,我们没有屈服,饭店装修一新,简单大方,乾净整洁,
准备就绪,周五正式开业.刘姐印了许多精美的宣传彩页,这些娘们利用业余时
间,在整个港口发资料,做宣传,这是我们港里个如此豪华的大型饭店,也
是个提前搞宣传的,影响当然很大。
三个月的努力在此一举了,我们的心都提到嗓子眼了,为了有个良好的开局,
我们做足了功课,从局长开始,我们用各种手段,邀请各处领导一定参加开业庆
典。
开业这天一大早,我们都穿上统一的服装,早早开始张罗准备,为了防备领
导们不来,江华一声号令,众姐妹分头奔往各处。
九点刚到,局长带着办公室人马都来了,几分钟后,各处领导也都到了,九
点十八分,局长剪綵,鞭炮齐鸣,众姐妹欢呼声惊天动地,各位领导都不得不佩
服。
局长在我和刘姐的引领下,带着给位领导先参观了饭店,所有人都不相信这
是我们改造出来的,局长不住点头夸奖,其他人更不用说了。
如此宏大的气势,吸引了无数的旁观着,路人纷纷停下车观望,姐妹们扭起
了秧歌,更加热闹非凡,午餐时刻,居然爆满,我们纷纷敬酒,局长很有感触的
说:「没想到,真的没想到,你们搞的如此有声有色,环境也好,菜也有特色,
我看,以后局里公务招待,这里完全可以胜任吗?」
就等这句话了,赶紧敬酒,激动的心狂跳不止,各处领导看局长都这幺说了,
也都纷纷表态.
开门红,刘姐激动的流下眼泪,我兴奋异常,决定晚上,和众姐妹聚餐,庆
祝今天的胜利。
下午三点开始,陆续有各处订桌了,还有三桌是外人订的,把我们美坏了,
下班时间到了,我的姐妹们,都认真打扮一翻,把局里工作的老公都叫了过来,
欢歌笑语不断,我们用最朴实的方式相互祝福,我的心始终处在极度亢奋之中。
送走最后一批客人,已经11点多了,我,刘姐和江华坐在一起,开始讨论总
结今天的成功经验和不足之处。
我首先肯定刘姐的工作,同时提出了服务员有点手忙脚乱的不足,江华没有
说什幺,看得出她激动的坐都坐不住,大屁股直扭。
刘姐认真的说:「今天超出了我们的预期效果,刚刚开始,服务员难免不太
熟练,一定努力改正,我这里一切都好办,倒是江华那里应该注意了。」江华疑
惑的说:「我那怎幺了,没什幺不对的地方啊。」
刘姐坦诚的说:「咱们这些姐妹,确实缺乏管理,以前好说,混日子,现在
不同了,饭店火爆,难免有人开始眼红,人在利益